Fiz colecistectomia há duas semanas, já posso estar consumindo leite e derivados? Recebi a recomendação de dar preferência a leites desnatados e queijos brancos
Se você já tolera a dieta e não houve restrição adicional da equipe, em geral pode introduzir leite desnatado e queijos menos gordurosos em pequenas porções. Não é necessário excluir toda gordura para sempre. Arroz, feijão, legumes, frutas, pão e carnes magras podem compor refeições, ajustando conforme a tolerância. Prefira preparações com pouco óleo e aumente a variedade gradualmente; diarreia persistente ou dor precisam de revisão.